Abridora de Massa de Pizza Skymsen AMP500

DESCRIÇÃO:

O Forno a Gás Mini Chef da Progás foi desenvolvido especialmente para assar e gratinar pizzas de massa pré-cozida ou fogazza (massa crua), pães de queijo, assar e gratinar lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros confeitos. Tem duplo aquecimento, pedra refratária, queimador inferior e gratinador superior infravermelho, desta forma proporciona técnicas de cozimento, assados e gratinados iguais a equipamentos utilizados por pizzaiolos e chefs de cozinha profissionais.

 

DESCRIÇÃO:

Abrir massas de pizza de forma manual é um trabalho árduo e muito desgastante, gerando desperdícios tanto de tempo, quanto da própria massa na operação diária de uma pizzaria. A Amp-500, Abridora de Massas de Pizza Skymsen, proporciona mais praticidade para o dia a dia de seu restaurante ou pizzaria, tornando esse processo muito mais ágil, fácil e rápido, abrindo massas perfeitamente arredondadas com a mesma precisão dos mestres pizzaiolos. A abridora possui design de alto desempenho, proporciona total segurança ao usuário pois atende aos requisitos da NR12, preserva o sabor da massa. Seu acabamento em aço inox facilita a limpeza e manutenção.

 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Abre 200 pizzas por hora.

Potência do motor: 0,5 cv

Altura: 76 cm

Largura: 70,5 cm

Profundidade: 59 cm

Peso liquido: 68,3 kg

 

IMPORTANTE:

Limpe o equipamento sempre após o uso. Para isso, desligue-o da rede elétrica. Somente comece a limpeza após o equipamento parar completamente o seu funcionamento.

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Abridora de Massa de Pizza Skymsen AMP500

  • Visualizações: 261
  • Marca: Skymsen
  • Modelo: 613819
  • Disponibilidade: Em estoque
  • 13.340,00 

Opções disponíveis

Etiquetas:Abridora, Massa, Pizza, Skymsen, AMP500