O cilindro multiuso 4 em 1 foi desenvolvido para sovar, laminar, extrusar e moer com rapidez, praticidade e com menor custo. O cilindro Hidro industrial é fabricado com sistema de transmissão através de engrenagens injetadas, com menor ruído e maior durabilidade, estrutura em aço carbono com pintura epóxi na cor vermelha, tampa com visor que facilita a visualização da mistura da massa, a estrutura do misturador e os rolos são em aço inox 304, possui capacidade de 2,5kg de farinha e aproximadamente 3 kg de massa pronta, a produção por hora é em média de 5kg, é de fácil limpeza, e maior praticidade de retirada da massa pois não adere massa nos rolos. Sem corrosão e com maior durabilidade, o cilindro é um equipamento mais compacto com formato moderno, de fácil manuseio e utiliza pouco espaço em sua cozinha. Possui proteções com intertravamento que funciona somente com a tampa fechada e o misturador em sua posição de trabalho. Ao abrir a tampa do misturador o cilindro desliga automaticamente.
O produto atende as normas de segurança
nacionais e internacionais certificado nos critérios Inmetro.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Modelo: Cilindro multiuso 4x1
Voltagem: bivolt
Motor: 1/3 CV
Frequência: 60Hz
Potência: 200W em 220V; 315W em 127V
Dimensão da cubagem: 0,075 m³
Bocal do moedor: 5
Altura: 38cm
Largura: 75cm
Profundidade: 42cm
Dimensões dos rolos: 5x25cm
Peso líquido: 24,10 kg
Garantia: 12 meses
UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:
Ao laminar massa para pães manter os
rolos mais afastados, e para laminar massas mais finas deve-se baixar os
reguladores para que os rolos fiquem alinhados.
Para efetuar a limpeza do cilindro,
desconecte o cabo de energia da tomada, utilize detergente neutro com uma
esponja macia, nunca utilize produtos cáusticos (sabão ou siliconados) ou
produtos abrasivos (esponja de aço, objetos pontiagudos, etc).