DESCRIÇÃO:
Faça receitas incríveis com o Caldeirão
Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana e Alças 24 cm de diâmetro
7,7 L da linha Brava. Explore sabores, texturas e cores, explore o seu lado
chef na cozinha com uma panela que poderá lhe dar todo o suporte para realizar
os melhores pratos. O caldeirão de aço inox da Tramontina, pode ser utilizado
tanto no fogão quanto no forno, além de contar com um fundo triplo (aço inox +
alumínio + aço inox) que distribui igualmente todo o calor, possibilitando um
cozimento rápido e uniforme. A linha Brava veio para lhe fazer brilhar na sua
cozinha. Mais saudável: por ser feito de aço inoxidável, o caldeirão Tramontina
não libera nenhum tipo de resíduo nas suas receitas. Fácil de usar: um
caldeirão prático para todas as suas receitas e que faz bonito em qualquer tipo
de fogão: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Ainda possui tampa com saída
de vapor e encaixe perfeito. Mais durável: o inox Tramontina é uma
matéria-prima nobre, resistente e que vai fazer bonito por muito mais tempo na
cozinha. Economiza tempo e energia: o segredo está no fundo triplo (aço inox +
alumínio + aço inox), que distribui o calor uniformemente, proporcionando um
cozimento mais rápido. Por isso, você pode manter o fogo baixo durante todo o
preparo e, assim, poupar energia. Além disso, o caldeirão todo em aço inox pode
ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos, na temperatura máxima de 260°C.
Fácil de limpar: deixar seu caldeirão brilhando é simples, você só precisa de
água, sabão e uma esponja macia. Se preferir, é só colocar na máquina de lavar.
INFORMAÇÕES
TÉCNICAS:
Altura: 21,3
cm
Largura:
25,7 cm
Comprimento:
33,8 cm
Peso: 1,69
kg
IMPORTANTE:
Antes de utilizar o produto, remover as
eventuais etiquetas e lavar com água quente e detergente. Use uma fonte de
calor brando para evitar que o alimento grude no fundo do caldeirão. O fundo
triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E,
além disso, você economiza energia. Quando o caldeirão for utilizado no fogão a
gás, a chama não deve ultrapassar a base do caldeirão. No caso de uso de chapa
elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao do caldeirão. Sempre
dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no
início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando um caldeirão do mesmo
diâmetro sobre o outro. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e
impossibilita a retirada do mesmo. Se a tampa do caldeirão de aço inox
Tramontina ficar presa pelo efeito do vácuo durante o resfriamento, basta puxar
ou aquecer novamente até neutralizar o efeito do vácuo. As alças de inox
aquecem durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas durante o manuseio.
Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas
na parte interna do caldeirão durante o cozimento. Para remover facilmente as
manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a Pasta
para Polir e Remover Manchas Tramontina. Evite deixar alimento no caldeirão por
muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que o caldeirão de aço
inox fique sempre bonito e com brilho, recomendamos que seja lavado somente com
detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e
remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos
principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível,
enxágue o caldeirão com água quente e seque-a imediatamente, para que ela
mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água
podem deixar manchas no caldeirão. Pode ir ao forno em temperatura máxima de
260°C, podendo haver mudança na coloração. Não deixe o caldeirão vazio sobre
uma fonte de calor. Deixe caldeirões quentes somente em superfícies resistentes
ao calor. Produto com certificação compulsória certificada pela OCP 0003,
registro 001470/2018, modelo (linha) Brava, conforme portaria INMETRO 419/2012.