O Forno Industrial Progás PRP-900 fabricado com sua estrutura em aço inox escovado com cavalete desmontável garante praticidade, resistência e durabilidade. Com capacidade de 230 litros, você poderá assar com eficiência e baixo consumo de gás diversos alimentos, como pães, cucas, doces, pizzas, salgados, carnes e muitos outros alimentos. O forno conta com 1 grade e 2 níveis de altura para preparar da forma que quiser suas melhores receitas.

Possui isolamento térmico nas laterais e na parte superior, gaveta coletora de resíduos móvel, pedra refratária, termômetro para controle de temperatura, porta com vidro temperado tipo guilhotina e cavalete desmontável com sapatas plásticas.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Marca: Progás

Modelo: PRP-900 G2 S/KG

Capacidade: 230 Litros

Material: Aço inox

A gás: Baixa Pressão

Consumo de gás: 0,7Kg/h

Temperatura: 0º a +350°C

Dimensões externas (AxLxP): 148x110x110,5 cm

Área útil (AxLxP): 27,5x90,5x90cm
Peso líquido: 84,5 kg

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

O Equipamento deve ser totalmente limpo e higienizado antes da primeira utilização, após um longo período de inatividade e após cada operação.

Desligue o equipamento da tomada e aguarde ficar morno, utilize esponja umedecida e detergente neutro para a limpeza na parte interna e no vidro quando o mesmo estiver totalmente frio, evite choque térmico. Não utilize jatos de água diretamente no equipamento.

Nunca utilize produtos abrasivos, corrosivos ou cortantes. Evite contato com queimadores, risco de danificar.

Antes de iniciar o cozimento é necessário deixar o forno ligado durante 60 minutos em 200°C, para liberar os gases provocados pela queima da tinta.

IMPORTANTE:

O kit gás é um acessório opcional, não acompanha o produto.

Feche o regulador do botijão quando não estiver utilizando o forno.

Não instale próximo a materiais ou equipamentos sensíveis ao calor.