DESCRIÇÃO:
Fritadeira
Industrial Elétrica Fao-2c é uma união de tecnologia, eficiência e
robustez. Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação
de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Cestos robustos com cabo
isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária. Dois
termostatos, um de controle e outro de segurança. Todos os produtos são
fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das
normas de segurança e higiene das leis vigentes.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Tensão: 380v Trifásica
Frequência: 60 Hz
Potência: 15000w
Grau de Projeção: IPX4
Peso Líquido: 37,00kg
Peso Bruto: 54,00kg
Quantidade na cuba (óleo): máx 25L / mín 20L
Quantidade na cuba (água): 5L
Quantidade na cuba (sal grosso):0,5Kg
Quantidade de cuba: 2 unidades
Dimensões: 1,11metros x 77 cm x 39 cm
Dimensões da cuba: 35x38
IMPORTANTE: Use apenas óleo de
fritura dando preferência ao óleo vegetal, não deve ser usado gordura animal
pois este em contato com a água faz com que o conteúdo do interior da
fritadeira transborde.