Cilindro Laminador de Pasta Americana 37cm com Cortador Rosa 110 Anodilar

O laminador elétrico é ideal para trabalhar com todos os tipos de massas doces e salgados;

Ideal para Confeitaria: pasta americana, biscuit (artesanato), pasta de flores, pasta de leite ninho, folhados e muito mais; Possui rolo antiaderente para massa não grudar;

Rolos com 37cm de comprimento em aço com revestimento externo antiaderente e 5,7cm de diâmetro;

Rolamentos com mancal em ambas as extremidades dos rolos, fazendo a massa mais uniforme, sua abertura é regulável entre os rolos  0mm a 7,0mm, permitindo laminar 6kg/h de massa e 5,5kg de pasta americana proporcionando mais produção em menos tempo.

Possui raspadores para não grudas a massa, mantendo os rolos limpos durante e depois da utilização;
Motor protegido com carenagem de ABS antichamas para maior segurança do produto mesmo aquecido;
Base em MDF oferecendo maior durabilidade e facilidade na limpeza;
Mesa de apoio inclinada em 45° facilitando a laminação sem que haja esforço manualmente;
Chapa de proteção, gerando maior segurança na utilização e evitando acidentes;
Pés emborrachados que absorvem a vibração e não derrapam;
Produto certificado pelo INMETRO.


INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Voltagem: 110V

Potência do motor: 1/3 CV Monofásico

Frequência: 60 Hz

Velocidade dos rolos: 56 RPM

RPM do motor: 1630/1690;

RPM dos rolos: 56/58;

Cores predominantes: Branco / Rosa

Altura: 24cm

Largura: 52,5cm

Profundidade: 34,5cm

Peso: 13,90 kg


UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

Para a limpeza dos rolos, base e superfícies que entram em contato com o alimento utilize pano úmido, certifique-se que que o rolo está bem seco

Não utilize cloro ou produtos abrasivos nem retire os resíduos de massa dos rolos com facas ou utensílios pontiagudos


IMPORTANTE:

Os produtos da embalagem são: 01 Laminador, 01 manual de instruções, 01 Espátula, 01 tigela, 02 manípulos, 01 chapa amarela e 01 cortador.

Cilindro Laminador de Pasta Americana 37cm com Cortador Rosa 110 Anodilar

  • Marca: Anodilar
  • Modelo: 5404-2309
  • Disponibilidade: Em estoque
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Etiquetas:Cilindro, Laminador, Pasta, Americana, Cortador, Anodilar